Verfügbarkeit von gentechnikfreien Rohwaren
Es ist zu unterscheiden zwischen den Zusatzstoffen (1), die bei der Herstellung eines Lebensmittels oft nur in geringen Mengen eingesetzt werden, und den Agrarrohstoffen für die Mischfutterherstellung (2), die in großen Mengen, überwiegend als Schüttgut, geliefert werden.
Gentechnikfreie Zusatzstoffe für die Lebensmittelherstellung
Bei manchen Lebensmitteln scheint es kompliziert, gewisse Rezepturkomponenten zu finden, die den Kriterien der "Ohne-Gentechnik"-Auslobung entsprechen. An dieser Stelle verweisen wir gerne auf Informationsplattformen, die Lieferquellen für diese Rohstoffe nennen.
Gentechnikfreie Rohwaren für die Mischfutterherstellung
Gentechnikfreie Rohwaren für die Mischfutterherstellung sind in ausreichender Menge vorhanden. Zwar trifft es zu, dass es in einigen Regionen Deutschlands schwer ist, zum Beispiel gentechnikfreies Sojaschrot zu beziehen. Doch das Problem liegt bei den regionalen Lieferanten und ihrer Logistik (Transport und Lagerung). Insbesondere große eingeführte Rohwarenlieferanten sind zum Teil nicht daran interessiert, auch gentechnikfreie Ware vorzuhalten. Wir unterstützen deshalb Bemühungen mithilfe von neuen, oftmals kleineren (und daher flexibleren) Handelspartnern neue Warenstromketten aufzubauen.
Verfügbarkeit von gentechnikfreiem Sojaschrot
Nach Angaben unserer beiden Kooperationspartner ABRANGE und Cert-ID gibt es ausreichend gentechnikfreies Sojaschrot: Etwa zehn Prozent der gesamten Sojaernte Brasiliens werde chargenbezogen als Non-GMO (max. 0,1% GVO-Gehalt) zertifiziert, oder könnte es sofort werden, wenn diese Menge nachgefragt werde. Da Brasilien der zweitgrößte Sojaproduzent weltweit ist, sind das zurzeit über sechs Millionen Tonnen Sojaschrot - ein Volumen, das bei gesteigerter Nachfrage durchaus ausbaufähig ist.
ABRANGE ist der brasilianische Verband der gentechnikfreien Erzeuger und Verarbeiter, Cert-ID ist Weltmarktführer im Bereich der Zertifizierung von chargenbezogenen gentechnikfreien Rohwaren.
Die VLOG-Mitgliedsunternehmen unterstützen Sie, wenn Sie Schwierigkeiten bei der Beschaffung von gentechnikfreiem Sojaschrot haben sollten. Gerne vermitteln wir entsprechende Anfragen.
