Getreideprodukte

Sollen Getreideprodukte mit dem „Ohne GenTechnik“ Siegel gekennzeichnet werden, sind die Zutaten, Zusatzstoffe und Verarbeitungshilfsstoffe relevant. Zutaten und Zusatzstoffe dürfen weder gentechnisch veränderte Organismen (GVO) enthalten, nicht aus und nicht durch GVO hergestellt worden sein. Darüber hinaus dürfen auch Verarbeitungshilfsstoffe nicht durch GVO (z.B. Bakterien oder Pilze) hergestellt worden sein.

Das heißt vor allem, dass keine gentechnisch veränderten Pflanzen zur Erzeugung des Produkts eingesetzt wurden.

Konkret heißt dies:

  • Beispiel „solche enthalten“: Getreidemischung beinhaltet gentechnisch veränderte Maiskörner.
  • Beispiel „daraus bestehen“: Reisflocken im Müsli, welche aus GVO-Reis gewonnen wurden.
  • Beispiel „durch GVO“: Ascorbinsäure hergestellt durch gentechnisch veränderte Mikroorganismen, darf nicht in Mehlen eingesetzt werden.

Neutrale, vom VLOG geschulte und anerkannte Prüfinstitute kontrollieren vor Ort die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und des VLOG-Standards. Dies bedeutet die Durchführung von Betriebskontrollen, die Prüfung von Dokumenten, aber auch die Analyse von Lebens- und Futtermitteln.

Entlang der gesamten Herstellungskette muss die Vermischung der "Ohne Gentechnik"-Ware mit solcher, die nicht den Kriterien des EGGenTDurchfG entspricht, ausgeschlossen werden. Im Falle von Backwaren beginnt die Kontrolle in der Produktionsstätte über den Transport bis hin zur Stufe, in der das Lebensmittel verpackt und mit dem "Ohne GenTechnik"-Siegel versehen wird.

Möchten Sie sich informieren, welche Produkte bereits mit dem „Ohne GenTechnik“ Siegel gekennzeichnet sind, steht Ihnen unsere Produktdatenbank zur Verfügung.

NEUE SIEGELNUTZER / MITGLIEDER

Vogler's Hofprodukte GbR

Die Vogler's Hofprodukte GbR ist neue Siegelnutzerin und kann Eier und Eierprodukte mit dem "Ohne GenTechnik" Siegel kennzeichnen.

Hof Tegge - Cord Borchers-Rohde

Der Hof Tegge - Cord Borchers-Rohde ist neuer Siegelnutzer und kann Rohmilch mit dem "Ohne GenTechnik" Siegel kennzeichnen.

Aveve N.V.

Aveve N.V. ist neuer Siegelnutzer und kann Futtermittel mit dem "VLOG geprüft" Siegel kennzeichnen.

Kaufland Fleischwaren Heiligenstadt GmbH & Co. KG

Die Kaufland Fleischwaren Heiligenstadt GmbH & Co. KG ist neue Siegelnutzerin und kann Wurstwaren mit dem "Ohne GenTechnik" Siegel kennzeichnen.

Voeders Decadt N.V.

Die Voeders Decadt N.V. ist neue Siegelnutzerin und kann Futtermittel mit dem "VLOG geprüft" Siegel kennzeichnen.

Produktdatenbank