Beratung und Zertifizierung der "Ohne Gentechnik"-Produktion

Um die Formulierung "ohne Gentechnik" auf Lebensmitteln nutzen zu können, ist eine Zertifizierung durch ein unabhängiges Zertifizierungsunternehmen nicht vorpflichtend. Im EGGenTDurchfG - in welchem die "ohne Gentechnik"-Kennzeichnung geregelt ist - wird allerdings auf die EU-Verordnungen Nr. 1829/2003 und 1830/2003 verwiesen, in denen es um die Kennzeichnungspflicht für gentechnisch veränderte Futtermittel geht. Denn um die freiwillige Kennzeichnung mit dem Wortlaut "ohne Gentechnik" verwenden zu dürfen, müssen die Hersteller gewährleisten, dass die verwendeten Futtermittel nicht gentechnisch verändert sind. Das heißt, sie dürfen nicht als solche gekennzeichnet sein.

Hier spielen die Kriterien der Zufälligkeit und technischen Unvermeidbarkeit eine wichtige Rolle: Nur wenn mögliche Verunreinigungen zufällig oder technisch unvermeidbar sind und der Schwellenwert von 0,9 Prozent nicht überschritten wird, gilt das Futtermittel als nicht gentechnisch verändert und muss nicht gekennzeichnet werden. Nur diese Futtermittel dürfen in der "Ohne Gentechnik"-Produktion zum Einsatz kommen.

Die Unternehmen müssen laut EU-Ausschuss für die Lebensmittelkette und Tiergesundheit (ScoFCAH) selbst nachweisen, dass sie alles tun, um Gentechnik in ihren Herstellungsprozessen zu vermeiden. Mit einer VLOG-Zertifizierung sind die Unternehmen dabei auf der sicheren Seite, da sie dadurch bei einer möglichen Prüfung sehr viel leichter und überzeugender darstellen kann, welche Maßnahmen sie zur gentechnikfreien Produktion ergriffen haben. Aus diesem Grund empfiehlt der VLOG diesen Schritt, inbesondere, wenn komplexe Produktionsabläufe zu überblicken sind.

Für die Verwendung des Siegels "Ohne GenTechnik" (oder "VLOG geprüft" bei Futtermitteln) ist eine Zertifizierung nach VLOG (oder einem gleichwertigen Standard) verpflichtend.

Erfahrene Berater helfen Ihnen gern, ein passendes "ohne Gentechnik"-System aufzubauen oder anzupassen. Sie unterstützen Sie auch bei Ihrer Entscheidungsfindung und dabei, wie Sie die "ohne Gentechnik"-Produktion in Ihre Unternehmensstrategie integrieren können.

Auf der Seite mit externen Links finden Sie die Kontaktdaten von Zertifizierungsunternehmen und Beratern.

NEUE SIEGELNUTZER / MITGLIEDER

KONSIL Europe GmbH

Die KONSIL Europe GmbH ist neue Siegelnutzerin und kann Futtermittel mit dem "VLOG geprüft" Siegel kennezichnen.

Demeter-Imkerei Jan Gemeiner

Die Demeter-Imkerei Jan Gemeiner ist neue Siegelnutzerin und kann Honig mit dem "Ohne GenTechnik" Siegel kennzeichnen.

Vittra Group s.c.

Die Vittra Group s.c. ist neue Siegelnutzerin und kann Futtermittel mit dem "VLOG geprüft" Siegel kennzeichnen.

Eggelbusch GmbH & Co. KG

Die Eggelbusch GmbH & Co. KG ist neue Siegelnutzerin und kann Geflügelfleisch mit dem "Ohne GenTechnik" Siegel kennzeichnen.

BioAktiv-Pulver Produktions- und Vertriebs GmbH

Die BioAktiv-Pulver Produktions- und Vertriebs GmbH ist neue Siegelnutzerin und kann Futtermittel mit dem "VLOG geprüft" Siegel kennzeichnen.

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