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Schweine-Fleisch ohne Gentechnik: Der Markt bewegt sich

24.04.2019 - Gleich zwei Handelsketten haben in den letzten Tagen mitgeteilt, Schweinefleisch in ihr Sortiment aufzunehmen, das ohne gentechnisch verändertes Futter erzeugt wurde.

Kaufland wird ab 25. April in den Bedientheken seiner 660 Märkten 18 Schweinefleischprodukte der Qualitätsmarke Wertschätze mit dem ‚Ohne GenTechnik’-Siegel des VLOG anbieten. „Mit Wertschätze-Produkten bieten wir dem Kunden hochwertiges Fleisch. Dass das Schweinefleisch jetzt VLOG-zertifiziert ist, ist ein logischer und wichtiger Schritt zu noch mehr Qualität, Nachhaltigkeit und Transparenz“, sagte Clemens Dirscherl, Experte für Tierwohl bei Kaufland. Das Handeslunternehmen kündigte an, sein rund 700 Produkte umfassendes Angebot an Lebensmittel mit ‚Ohne GenTechnik’-Siegel weiter auszubauen.

Der hessische Regional-Filialist Tegut lobt seine Fleischmarke LandPrimus komplett mit ‚Ohne-Gentechnik“-Siegel aus, sowohl Rind- als auch Schweinefleisch und Geflügel. Angeboten werden die über 75 LandPrimus-Produkte in rund 130 Bedientheken des Händlers. Sowohl Tegut als auch Kaufland betonen, dass sie bei ihren ‚Ohne-Gentechnik’-Fleischprodukten auch hohe Ansprüche an das Tierwohl und die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Landwirten stellen.

Nach einer aktuellen Erhebung des VLOG, die auf Zahlen von Destatis 2018 und Branchenbefragungen im Zeitraum Februar/März 2019 beruhen, wurden 2018 in Deutschland 3,5 Millionen Tonnen Sojaschrot verfüttert. Davon gingen 1,8 bis 2,0 Millionen Tonnen in das Schweinefutter. Weniger als ein Prozent des Sojaschrots im Bereich Schwein seien gesichert gentechnikfrei, ergab die Recherche des VLOG. „Dies bedeutet, dass 72 bis 87 Prozent des gesamten in Deutschland verfütterten Schrots aus gentechnisch veränderten Sojabohnen in die Schweinefleischproduktion gehen“, fasst VLOG-Geschäftsführer Alexander Hissting das Ergebnis der Erhebung zusammen. „Diese Zahlen zeigen, wie wichtig ‚Ohne Gentechnik’-Programme im Bereich Schweinefleisch für die weitere Entwicklung der gentechnikfreien Land- und Lebensmittelwirtschaft in Deutschland und weltweit sind“, unterstreicht Hissting.

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