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Gentechnikfreies Vitamin B2 für die Tierhaltung
Wichtig ist diese neue Produkt vor allem für Bio-Landwirte. Denn bei Bio-Tieren müssen zugesetzte Vitamine im Futter ohne jede Anwendung von Gentechnik hergestellt werden. Bei Vitamin B2 war das zunehmend problematisch geworden. Der weltweit letzte große Anbieter von gentechnikfrei hergestelltem Vitamin B2 hatte im vergangenen Jahr seine Produktion auf gentechnisch veränderte Mikroorganismen umgestellt.
Die ‚Ohne Gentechnik’ – Zertifizierung schreibt für Lebensmittel vor, dass eingesetzte Zusatzstoffe, Aromen, Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe nicht mit Hilfe gentechnisch veränderter Mikroorganismen hergestellt werden dürfen. Futtermittel dürfen nicht aus gentechnisch veränderten Organismen (GVO) bestehen oder diese enthalten. Futtermittelzusatzstoffe, die mit Hilfe von GVO hergestellt werden, sind dagegen ohne Beschränkung verwendbar.