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„Ohne GenTechnik“-Siegel wird beim Einkauf viel genutzt
Diese Zahlen sind Teilergebnis einer umfangreichen aktuellen Befragung, die der Lebensmittelsiegel-Experte Prof. Dr. Holger Buxel von der Fachhochschule Münster im April 2026 im Auftrag des Verbandes Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) durchgeführt hat.
„Wie häufig nutzen Sie das „Ohne Gentechnik“-Siegel als Orientierungshilfe beim Einkaufen, um Lebensmittelprodukte für sich auszuwählen?“ lautete die Frage an alle Teilnehmer:innen, die zuvor im Rahmen der Marktforschungsstudie angegeben hatten, das Siegel zu kennen.
„Diese sehr erfreulichen Zahlen belegen die schon heute hohe Relevanz des ,Ohne GenTechnik‘-Siegels im Einkaufsalltag. Ich gehe davon aus, dass es durch die bevorstehende Abschaffung der Pflichtkennzeichnung für viele neue Gentechnik-Lebensmittel künftig noch mehr Verbraucher:innen noch häufiger nutzen werden. Damit wird das Siegel für viel mehr Produkte als bisher zu einem wichtigen Unterscheidungsmerkmal und Wettbewerbsvorteil“, so VLOG-Geschäftsführer Alexander Hissting.